רסק עגבניות טריות עם שום קונפי, ממרח זיתי קלמטה

קלמטה, וולוס, סנטה, טאטוס בשום, עשבי בר, לימונים כבושים וצ'ילי

8 סוגי מאזטים

במחיר של 35 שקלים בלבד

עגבניות שרי, פלפל שושקה, עלי רוקט צעירים, בצל סגל, פטה חמוצה של מחלבת "המאירי"

עגבניות שטח ושרי חרוכות על מחבת פלדה, מזוגגות בקרמל, טימין, פונדו גבינה כחולה, בסלמי מצומצם, מוצרלה בפאלו, קריספי בזיליקום

קרם עגבניות מיובשות, קישואים חרוכים, עלי נענע, אורגנו ופטה המאירי

דג ים, עדשים שחורות וצנוניות, יוגורט נענע של עיזים ושקדים קלויים

פולנטה של תירס טרי, לקט פטריות יער, בלסמי מעושן ודפי פרמזן

טחינה, אריסה וסלסת פלפל שיפקה כבוש

תערובת פטריות יער וכמהין, יין לבן, שום, חמאה, פרמז'ן ופטה המאירי

חריימה סלוניקי, פלפלים אדומים, עגבניות, זרעי כוסברה, ציר דגים, פפריקה מעושנת וחצי פרנה

"ראס אל יאסו", טחינה וחצילים, ציזיקי, ריבת לימון כבוש, ויניגרט שיפקה וסלסלת עגבניות

בשר עגל וטלה, טחינה שחורה, ירקות שרופים בגריל, בצל סומק, נענע, רוקט, פלפל חריף, סילאן וקרעי פרנה צלויה

שרימפס וקלמרי, קישוא, ארטישוק, יין לבן, חמאה וקרעי פרנה צלויים

דג ים, קראסט שיפקה, שקדים, ארטישוק, קישוא ותרד על פונדו לימון

תפו"א מדורה, עדשים קריספיים, ציר מרלו, טימין וציר פלפלים

חסה אייסברג, כרוב סגול, , עלי אורגנו, אורוגולה, בצל סגול ווינגרט חרדל ודבש, אגסים שיכורים (ביין אדום ותבלינים), שומשום שחור ולבן ופרמג'ן.

עגבניות שרי ועגבניות שטח חרוכות על מחבת פלדה מזוגגות בקרמל טימין, פונדו גבינה כחולה, בלסמי מיושן, מוצרלה בופאלו, קריספי בזיליקום

מגיע על פונדו גבינה כחולה, גבינת פטה, עגבניות צלויות ואגוזי מלך קלויים

מצופה בקמח תירס לצד וינגרט חרדל ודבש, רסק עגבניות עם סחוג ווינגרט יקרות אדומים עם קוביות סלק חי

בשר טלה ועגל, סלט "טורקי" ירקות בלאדי

שרי, בייבי מלפפון, פלפל שושקה, עלי רוקט צעירים, בצל סגול ופטה חמוצה של מחלבת "המאירי"

תערובת פטריות יער וכמהין, יין לבן, שום, חמאה, פרמזן, עגבניות שרי לחות וקרוטונים

דגת הים בקראסט שיפקה ופונדו לימון (בתוספת 15 ש"ח)

בתיבול "ראס אל יאסו", צאזיקי וטחינה שחורה

בשר עגל וטלה, טחינה שחורה, ירקות שרופים בגריל, בצל סומק, נענע, רוקט, פלפל חריף, סילאן וקרעים של פרנה צלויה

תפוח אדמה מדורה, עדשים קריספיות, שום קונפי ותבלינים, ציר מרלו טימין ויניגרט פלפלים (תוספת 25 ש"ח)

פלפלים אדומים, עגבניות, זרעי כוסברה, ציר דגים ופפריקה מעושנת (בתוספת 15 ש"ח)

וודקה גריי גוס, מרטיני ביטר סאוור, תפוזים, מונין פסיפלורה

טקילה אל חימדור, מונין תות, מונין פסיפלורה, תפוזים סאוור

פידג', מונין תות וחמוציות

אוזו פלומרי, מידורי, סאוור

בקקרדי קרטה בלנקה, אריסטוף, מונין פסיפלורה, מונין תות, סאוור, חמוציות